Αντιφλεγμονώδη μπαχαρικά: βοηθούν στον πόνο και την αρθρίτιδα

🔸 Τζίντζερ
Το τζίντζερ βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των αντιφλεγμονωδών μπαχαρικών. Το τζίντζερ έχει αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ένα ευπροσάρμοστο μπαχαρικό που μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί στην καθημερινή σας διατροφή.

🔸 Κουρκουμάς
Άλλο ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες μπαχαρικό. Ο κουρκουμάς είναι γνωστός για τη δραστική του ουσία κουρκουμίνη. Για να μεγιστοποιήσετε την απορρόφηση του κουρκουμά, προσθέστε μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Η πιπερίνη στο μαύρο πιπέρι αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης, καθιστώντας την πιο αποτελεσματική στη μείωση της φλεγμονής και του πόνου.